2018年4月度 新入荷・再入荷のご案内

鳩政宗・特別純米 華吹雪(青森)

720ml 1,296円

1.8L 2,808円

穏やかな香りと熟成されたコクのある味わいです。

 

南部美人 純米吟醸青木オリジナル今月解禁です。

今年もこの季節になりました。南部美人青木スペシャル本命タンクの解禁です。山田錦50%のサーマルタンクで仕込みモロミ日数は大吟醸並みの1か月ほどでじっくり、低温発酵させて醸されました。先の当店新酒の会で先行出品していただきましたが、今年も超好評でした。最初はおりがらみでの発売となります。宜しくお願いいたします。

南部美人・純米吟醸青木オリジナル おりがらみ生酒(岩手)

1.8L 2,778円

 

南部美人・特別純米 無濾過生原酒(岩手)

1.8L 3,240円

今年よりラベルを新しくして生原酒1本にしました。舞うような華やかでフレッシュな香りと、原酒の力強い味わいもありながら岩手の酒造好適米ぎんおとめの優しさも感じられます。

AKABU・純米吟醸 雄町(岩手)

720ml 2,052円

1.8L 4,104円

雄町は味わいに幅が出る酒米ですが、味幅がありながらもフレッシュに仕上げました。食事との相性も良くなりますので是非食中でお楽しみ下さい。

まんさくの花・生もと亀ラベル(秋田)

720ml 1,836円

1.8L 3,564円

低温貯蔵で1年熟成させてます。亀の尾純米吟醸らしく口に含んだ瞬間は澄んだ印象を受けますが、その後甘味を帯びた旨味が膨らんでいきます。

 

まんさくの花・純米吟醸生詰 MK-Y(秋田)

720ml 1,750円

1.8L 3,340円

Mansaku Koubo Project MK-Yです。毎年杜氏と社長が新しい味にチャレンジしている小仕込みのお酒。毎年配合が変わるのが特徴です。掛米は「日の丸」で日本で唯一当蔵が利用しています。白ワインに似て非なる酸味が非常に特徴的です。

 

角右衛門・純米吟醸生原酒 直汲み(秋田)

720ml 1,589円

1.8L 3,178円

槽場で直接瓶詰しガス感を残したままお届けします。豊かな香りと爽快感が楽しめます。

 

一ノ蔵・特別純米生酒 ふゆみずたんぽ(宮城) 

720ml 1,624円

1.8L  3,324円

「ふゆ・みず・たんぼ=冬期湛水水田」は、収穫のあと耕さずに次の田植え前まで水を張る水田のことです。「ササニシキ」を100%原料米に使用し、有機米の旨みを生かすため原酒で瓶詰めしました。美味しさだけでなく、安心・安全、そして信頼の酒づくりを体現した逸品です。

 

浦霞・純米生酒(宮城)

720ml 1,447円

1.8L 2,959円

生酒ならではの清涼感あふれるフレッシュな味わいと、純米酒らしい旨味と酸味のバランスがとても良いお酒です。すっきりとした甘みを持つスマートな味わいは冷やすと更に清涼感が増し、初夏を迎えるこれからの季節にピッタリです。4月20日入荷予定。

 

浦霞・山田錦純米大吟醸本生(宮城)

1.8L  5,400円

酒造好適米の「山田錦」を精米歩合45%まで磨き上げ、自家酵母を用いてじっくりと醸し、低温で半年ほど貯蔵し熟成させました。果実のようなふくらみのある吟醸香と柔らかく熟成された米の旨味が調和され、バランスの取れた、まろやかな味わいに仕上がりました。定番商品としては「720㍉火入れ」商品のみですが毎年恒例当店のみ特別に絞って新酒で「1,8㍑本生酒」を瓶詰めして頂きました。

 

日高見・純米吟醸しぼりたて生酒(宮城)

 1.8L 3,780円

日高見の新商品です。通常の純米吟醸よりもアルコール度数が1%高く、新酒の醍醐味を楽しんでいただけます。兵庫県吉川産、東条町産山田錦50%使用。

 

日高見・純米大吟醸 Daccha(だっちゃ)(宮城)

1.8L 5,400円

5,000円台の大吟が欲しいという皆様のご要望にお応えしましての日高見の新商品でございます。メイド・イン・宮城を意識して、宮城の米、水、酵母で醸しています。だっちゃは宮城の方言からとっています。だっちゃ、んだっちゃなど語尾で言います。

蔵の華40% 宮城酵母