2018年4月度 新入荷・再入荷のご案内-その3-

会津娘・羽黒西64 純米吟醸(福島)

720ml 2,200円

蔵で所有する農地の内、西に位置する圃場名「羽黒西」で収穫された五百万石を選定しました。単一圃場限定の会津娘です。「土産土法」の酒造りをこれまで以上に深化させ、会津風土の薫りを酒質に表現していきます。4月15日入荷予定。

 

会津娘・純米吟醸生酒花さくら(福島)

1.8L 3,024円

こうじの香りが口の中で広がり、甘さと辛さが入り混じったキレのある‘おり絡み’の純米吟醸酒。

奈良萬・純米吟醸 酒未来(福島) 

720ml 1,944円

1.8L 3,564円

奈良萬 酒未来は、現在の多種多様な商品が流通している酒市場でこのまま五百万石にこだわった酒造りを続けていて良いのだろうかと悩んで来た東海林社長が思いきって高木酒造高社長に相談してみたところ、歳月を要し開発した酒米 『酒未来』を特別に譲り受ける事となり、醸された超限定商品です。精米歩合53% 火入れ商品です。4月上旬入荷予定。1・8L生酒も多少在庫ございます。そちら希望の場合は生酒とお伝えください。

 

國権・純米生貯蔵酒「てふ」(福島)

720ml 1,512円

1.8L 3,024円

冬に仕込んだ純米酒を低温貯蔵し、熟成させた生貯蔵酒です。掛米には長野県産美山錦を、麹米には兵庫県産山田錦を使用しております。精米歩合60%まで磨くことによる軽快さと低温で熟成することによるマイルドさを併せ持った、爽快感のあるちょっと甘めのお酒です。食べながら楽しむと食が美味しく進むこと請け合い。

 

國健・純米吟醸 うすにごり(福島)

1.8L 3,348円

旨みの詰まったうすにごりの純米吟醸酒。香り穏やかめ。

 

花泉・3年熟成純米にごり酒(福島)

1.8L 2,553円

26BYに仕込んだ純米にごり酒を3年間熟成させました。飲んでみないと分からない。にごり酒の熟成をお楽しみください。4月6日入荷予定。

 

ロ万・純米火入れ だぢゅー(福島)

720ml 1,471円

1.8L 2,931円

『民俗の郷』福島県南会津町南郷地域に脈々と受け継がれてきた土着言葉親しみを込めた強調語です。『 この酒 (さげぇ) 飲んみゃれ、うんめえ だぢゅー 』「 人 」 と 「 郷 」が醸し出す本当の味郷土愛にあふれるお酒が「からだぢゅー」に浸みわたります。花泉酒造の4月の季節限定商品です。優しい甘味が口中に広がります。オススメ。

 

天明・新米新酒アンカー 中取り伍号(福島)

720ml 1,390円

1.8L 2,790円

地元産米「夢の香」を使用。五百万石より優れた品種を開発しようとしており、心白を活かしつつ同等の大粒米であり、吸水性が高い米です。立香は穏やかですが、しっかりとした甘みがあり、特徴的な酸がまとわりを持たせます。

 

天明・ちょいリッチ47シリーズ 山田錦×五百万石(福島)

720ml 1,920円

1.8L 3,800円

純米大吟醸で麹は山田錦40%、掛米は47% 五百万石らしい幅のある旨味、山田錦が織りなすバランスが特徴です。杜氏は今期の搾りでもお気に入り上位との事。4月15日入荷予定。

山の井 60ピンク(福島)

720ml 1,404円

1.8L 2,808円

山の井シリーズ定番酒。飽きずにずっと飲んでいられてほっとできる酒。軽い香りがあり、やわらかくまるい中で、甘み、酸味、苦み、渋み、旨みのバランスがとれています。五百万石60%精米

山の井 70緑(福島)

720ml 1,188円

1.8L 2,376円

低精白の酒にありがちな香りがなく雑味のある浮いた味わいの酒のイメージを払しょくし、吟醸酒にも負けない酒質ができました。八反錦70%精米

 

鳳凰美田・亀の尾純米吟醸無濾過生酒緑判(栃木)

1.8L 3,888円

地元「美田(みた)地区」産の「亀の尾」50%精米。亀の尾らしい甘い香りで、この蔵特有のトロ~リとした味わいが口の中に広がります。年1回の限定酒です。

 

鳳凰美田・黒判 Black phoenix(栃木)

1.8L 3,672円

愛山55%の純米吟醸生酒です。辛すぎず、飲みやすく、愛山使用ですが価格帯も魅力です。

 

モダン仙禽 無垢(栃木)

720ml 1,350円

1.8L 2,700円

仙禽の定番シリーズですが精米歩合は50%以下、使用は中取りと純米大吟醸クラスです。ジューシーかつ穏やかで繊細な酸味と甘みが存分に体感できる1本になっています。お買い得な価格帯ですが、スペックが高いのでリッチな晩酌酒としていかがでしょうか?

 

クラシック仙禽 無垢(栃木)

720ml 1,350円

1.8L 2,700円

モダン無垢と並ぶ仙禽の核となるお酒。蔵の水と同じ水脈上で栽培された山田錦を使用し、テロワールにこだわります。「無垢」はまじりっけがないという意。